The Menu
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Vorspeise: 
Grüner Marktsalat mit House Dressing

Variante Classic: 
Swiss Rindsfilet

Swiss Kalbsfilet

Appenzeller Ribelmais Pouletbrust

250 g pro Person

Preis: CHF 79.-

Variante Deluxe: 
Swiss Rindsfilet

Swiss Dry Aged Walliser Eringer Filet

Spanish Pata Negra Filet

Bison Filet

250 g pro Person

Preis: CHF 98.-

ADD ONS:

Japanese Wagyu Rump A5 CHF 39.50

Innereien (Kalbsleber, Kalbsnieren) CHF 6.50 / CHF 2.00

Wild (Reh-und Hirschschnitzel) CHF 8.50 / 5.50

Preise pro 50 g

Beilagen (im Menüpreis inbegriffen): 
Reis und Signature Fries

Gemüse Crudités: Paprika, Gurken, Karotten, Kohlrabi

Saucen: Cocktail, Tartar, Cowboybutter, Chimichurri

Desserts (im Menüpreis inbegriffen): 
Auswahl an Sorbet & Ice Cream

Wein: 
Unsere Weinkarte

Wir freuen uns riesig, dich bei der «Fondue Chinoise Experience» begrüssen zu dürfen!

Dein Williams ButchersTable Team

Standort:
Williams ButchersTable
am Hegibachplatz
Neumünsterstrasse 34
8008 Zürich