Deine Aufgaben:

• Grillieren & Zubereitung von hochwertigem Fleisch
• Verantwortlich für die Zubereitung hausgemachter Beilagen, Saucen sowie kalter und warmer Speisen
• Zubereitung der kalten und warmen Speisen
• Verantwortung für Bestellwesen und Inventar
• Führung des Küchenteams
• Mitarbeiterplanung (Arbeitseinsätze, Ferien, Ruhetage, etc.)
• Koordination und Schnittstelle zwischen Service und Metzgerei
• Qualitätskontrolle & Wareneingangskontrolle

Dein Profil:

• Abgeschlossene Lehre als Koch/ Köchin oder jahrelange Erfahrung in einer verantwortlichen Position in der Küche
• Führungserfahrung von Vorteil
• Teamplayer mit hoher Zuverlässigkeit
• Flexibilität, Pünktlichkeit und Belastbarkeit gehören für dich zum Daily Business
• Einsätze abends und samstags sind kein Problem für dich
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Unsere Benefits:

• Exklusive Vergünstigungen bei Einkäufen in unserer Metzgereien sowie auf Konsumation im Restaurant
• Ruhetag Sonntag
• Vitalprämie von bis zu CHF 800.- pro Jahr
• Coole Mitarbeiterevents
• Vermittlungsprämien von bis zu CHF 2’000.-
• Zusätzliche Ferientage ab dem 3. und 5. Dienstjahr